Schmidt Brothers - Ensemble de couteaux, 15 pièces

• Contrôle et sécurité supérieurs : Nos poignées et traversins sont conçus pour un maximum de confort et de facilité d’utilisation
  
• Entièrement forgé : nos couteaux en frêne collé sont entièrement forgés à partir d’acier inoxydable 100 % allemand
  
• Courbe brevetée Schmidt Brothers conçue pour une prise en main confortable, un glissement réduit et une utilisation facile
  
• Certifié FSC
  
• Bloc de stockage de couteaux magnétique Bonded Ash Downtown (peut contenir 16 à 18 couteaux - Stockage universel)
• Acier de la lame : 100 % allemand DIN 1.4116
  
• Dureté de la lame : 59 +/- HRC
  
• Angle de la lame : 18 degrés de chaque côté
  
• Finition de la lame : Polis mat
  
• Matériau de la poignée ; Bois de frêne Pakka
  
• Construction : Entièrement forgé

Comprend:

• Couteau à pain 21,5 cm (8,5 po)
  
• Couteau trancheur 21,5 cm (8,5 po)
  
• Couteau de chef 20,3 cm (8 po)
  
• Couteau Santoku 17,7 cm (7 po)
  
• Couteau utilitaire à double tranchant (dentelé) 15,2 cm (6 po)
  
• Couteau utilitaire à tranchant fin 12,7 cm (5 po)
  
• Couteau d’office 10,1 cm (4 po)
  
• 6 x couteaux à steak 12,7 cm (5 po)
  
• Aiguiseur de couteaux en deux étapes
  
• Bloc de couteaux Ash Downtown